Ultimate Fry
Besser als erwartet...
28/05/2019 11:10
Nach jahrelangen Frittierorgien in Form von Pommes , Frikandeln etc wurde mir eines Bewusst .
Du musst weg von dem „ Herztod aus dem Sprudelbad „ !
Das muss auch Gesünder und Kalorienarmer gehen und da kam mir die Tefal Ultimate Fry gerade recht.
Anfangs sehr Skeptisch ging ich an die Aktion Heißluftfriteuse ran und wurde bis heute nicht Enttäuscht.
Ich habe mittlerweile viele Sachen in der Friteuse zubereitet . Pommes in allen möglichen Variationen , Frikandeln, Schnitzel , Chicken Nuggets , Frühlingsrollen etc.
Was mich ganz besonders vom Hocker gerissen hat , waren die Frühlingsrollen. Diese waren original wie beim Chinesen !! Noch ein wenig Maggi ran und ich schwebte im Himmel der acht Kostbarkeiten Ich habe aus dem Backofen und meiner Ölfritteuse noch nie die Frühlingsrollen so Knusprig und lecker gehabt wie aus der Tefal Ultimate Fry. Meine Familie war restlos Begeistert …
Auch die anderen frittierten Sachen wie Nuggets oder Schnitzel und so sind absolut Knusprig und von innen sehr Saftig .
Aber mal auf das zu kommen wofür der Durchschnittsfrittierer das gute Stück benutzen möchte … Pommes !!!
Da muss ich sagen gibt es Unterschiede . Dick geschnittene Pommes und die Wellenschnittpommes , sowohl Frisch geschnitten als auch Tiefgekühlt werden Super . Man sollte nur einmal nach der hälfte der Garzeit die Schublade herausziehen und die Pommes mit einem Holzlöffel umrühren. Dann werden diese gleichmäßig Goldgelb.
Vom Geschmack her sind sie sehr lecker das steht absolut ausser Frage . Sie kommen nicht ganz an die aus einer Ölfritteuse ran aber sind erheblich Schmackhafter als aus dem Backofen. Ich finde aber das dies Jammern auf hohem Niveau ist da man auch nie vergessen darf das die Pommes aus der Tefal Ultimate Fry erheblich Kalorienärmer und Gesünder sind.
Wovon ich nicht so überzeugt war waren die dünnen Feinschnitt Pommes. Diese haben mich nicht überzeugt . Sie waren bei mir sehr Pappig. Nachdem ich aber abends im Bett darüber nachgegrübelt habe , ist mir etwas eingefallen was das Problem beseitigte . Ich habe meinen Ölsprüher mit Rapsöl befüllt und die Pommes vor dem Frittieren damit leicht Besprüht. Das Ergebnis war Wunderbar und man hat nur ein klein wenig Öl dafür verwendet. Ich war Begeistert. Kleiner Tip : Probiert das mal auf die anderen zu Frittierenden Sachen bei euch aus. So ein Ölsprüher verbessert noch das Ergebnis und wirkt wahre Wunder ohne das sich dies Lebensmittel mit Öl vollsaugen.
.... Fortsetzung folgt ...
attila2013
Westoverledingen , Německo
Alter: 54
Geschlecht: weiblich