Ultimate Fry
schnell und einfach
02/06/2019 20:55
Die Bedienungsanleitung des Gerätes ist leider nicht so gut und zu spät hatte ich erst im Blog gelesen, dass man das neue Gerät erst mal 15 min. leer laufen lassen sollte. Entsprechend hat es bei der ersten Inbetriebnahme auch zunächst ziemlich verbrannt gerochen. Auch war mir erst nicht ganz klar wie herum der Einlegeboden reinkommt, aber es scheint wohl beides zu gehen. Wenn man sich etwas mit der Bedienung vertraut gemacht hat, geht es auch ganz einfach.
Da ich keine Fertigprodukte verwende, habe ich mir zunächst selbst Pommes und Wedges aus Kartoffeln gemacht. Das Ergebnis war suboptimal, nicht richtig knusprig außen sondern eher Blasenbildung. Vielleicht liegt es auch an der verwendeten Kartoffelsorte. Die Vorbereitung macht natürlich schon etwas Arbeit, aber die Zubereitung in der Tefal Ultimate Fry geht schnell und einfach. Das Ergebnis waren zwar keine Pommes wie man sie gemeinhin kennt, aber trotzdem lecker.
Hähnchenschenkel mit Bratkartoffeln gelingen gut, die Schenkel knusprig und die Kartoffeln darunter auch gut geworden.
Dank der verlinkten Rezepte habe ich mich als nächstes an Zwiebelringe gemacht. Auch hier wieder viel Vorbereitungszeit, aber schnelle Zubereitung in der Tefal Ultimate Fry. Einige Ringe wurden etwas dunkel und trocken, aber das lässt sich wohl nicht vermeiden, ansonsten aber ganz gut. Auch Falafel ließen sich einfach und ohne Fett darin zubereiten.
Etwas umständlich ist das umdrehen zwischendrin, aber evtl. kann man sich das auch sparen.
Praktisch ist, dass man sich auch schnell eine kleine Portion Pommes zubereiten kann. Die Reinigung geht einfach, bei grober Verschmutzung einfach in die Spülmaschine damit.
Die Optik ist ansprechend, auch wenn das schwarze Äussere schmutzempfindlich ist. Der Platzbedarf ist ok, wenn man das Gerät jedoch nicht regelmässig verwendet nimmt es in einer kleinen Küche aber doch Platz weg.
pollux15
Coelbe , Německo
Alter: 55
Geschlecht: weiblich