Smoke Less Grill
Guter Grill mit falschen…
09/06/2019 22:29
Da wir mittlerweile weder Balkon noch Terasse zur Verfügung haben, habe ich mich sehr gefreut, dass die Industrie sich auch für meine Situation was ausgedacht hat. Der Tefal Smokeless Grill - das klingt doch schonmal nach DER Lösung!
Der Grill bietet viel Platz und die Grillfläche lässt sich in linker und rechter Hälfte mit unterschiedlichen Temperaturen betreiben. Eine Super Idee für z.B. eine Gemüse- und Fleischseite. Die Grillleistung lässt auch keine Wünsche offen. Fleisch, Gemüse und Wurst werden gut gegrillt und die Temperaturregelung ist zuverlässig.
Was allerdings nicht so funktioniert ist die Geschichte mit der Rauch- und Geruchsentwicklung. Vielleicht ist es weniger als bei manch anderen Elektrogrills, aber leider nicht spürbar und die versprochenen 70% weniger sollten spürbar sein. Ich mag gern gut eingelegtes bzw. Mariniertes Fleisch auf dem Grill und dass hierbei dann auch Flüssigkeiten verbrennen und Gerüche erzeugen ist die logische Konsequenz. Hierfür hat Tefal leider keine Lösung, außer dem Vorschlag, eben auf Soßen und Fett weitestgehend zu verzichten ... . Nunja, also habe ich das dann auch mal getestet. Leider gab es auch bei magerem Rind eine deutliche Rauchentwicklung, auch wenn diese nicht ganz so stark war, wie beim ersten Grillversuch. Schade. :(
Eine weitere wichtige Frage bei Elektrogrills ist die nach der Reinigung. Dieses Konzept geht aber gut auf. Die Grillplatten lassen sich problemlos und auch wirklich gut in der Spülmaschine reinigen und die Auffangschale lässt sich ebenso einfach in heißem Spülwasser reinigen. Der Rest vom Grill darf natürlich nicht ins Wasser, lässt sich aber, wenn man von unten an die Sache ran geht mit nem Lappen, der vorher im selben Wasser wie die Auffangschale gebadet hat, gut reinigen.
Fazit: Als Grill für Terasse oder Balkon super geeignet. Für die Innenräume leider, aufgrund der doch noch sehr hohen Rauch- und Geruchsentwicklung eher nicht. Deshalb gibt es nur eine eingeschränkte Kaufempfehlung von mir.
naicke
Greifswald , Německo
Alter: 47
Geschlecht: weiblich