Power Mix Silence
Perfekt regulierbares Power-Paket!
03/02/2022 11:25
Der Tefal Power Mix Silence Handmixer ist einer von vielen Handmixern, die ich ausprobiert habe, seit mir der uralte Mixer meiner Oma kaputt gegangen ist. Der war zwar uralt, aber tiptop und hat alles gemacht, was ich brauchte. Ich bin sehr anspruchsvoll, weil ich häufig backe und die Suche verlief bisher ziemlich erfolglos.
Der Tefal Mixer kann alles, was die anderen auch mitbrachten: Rühr- und Knethaken an Bord, Geschwindigkeit von langsam bis schnell einstellbar – hier stufenlos, Turbo-Gang für den kurzen Schnell-Mix. Die Mix- und Knethaken lassen sich problemlos einsetzen und lösen und sie sind spülmaschinengeeignet. Mit einem Gewicht von knapp einem Kilo liegt er im Durchschnitt, die Kabel-Reichweite von ca. 120 cm ist eher im unteren Bereich angesiedelt. Der ergonomische Griff mit nicht rutschfester Oberfläche lässt sich gut fassen, auch beim Mixen verutscht da nichts.
Bemerkenswert ist der 600 W Motor, damit ist er überdurchschnittlich leistungsstark. Das Design ist schick, schlicht, unaufdringlich. Finde ich gut!
Die Inbetriebnahme ist komplett unkompliziert und die Anwendung ebenfalls. Tefal wirbt mit der modernsten Schallisoliertechnik, daher auch der Zusatz „Silence“ im Namen. Ich empfinde ihn tatsächlich nicht als besonders laut, aber auch nicht als besonders leise.
Ich bin ein begeisterter Fan von Macarons, meine Familie und die Freunde ebenfalls. Da ich (leider) nicht mitten in Paris wohne, ist der Erwerb leckerer Macarons schwierig und teuer. Daher habe ich angefangen, sie selbst zu produzieren. Ich arbeite dabei mit der sogenannten Schweizer Baisermasse, diese wird über dem heißen Wasserbad zubereitet. Anfangs hat man also in einer Schüssel über dem dampfenden Topf sehr viel flüssiges Eiklar, welches steif geschlagen werden möchte. Ich könnt euch vorstellen, dass der Handmixer hier wirklich unbedingt langsam beginnen muss – ansonsten gibt es eine Schweinerei. Bisher bin ich mit allen Geräten bei dieser Bedingung gescheitert. Der Tefal Mixer hat diesen Härtetest mit Bravour bestanden! Ich bin glücklich und höre auf zu suchen!
Auch hier zeigt sich wieder: Qualität hat ihren Preis, den ich aber für absolut angemessen halte! Klare Kauf-Empfehlung von mir!
schw_einfachgut
Hamburg , Německo
Alter: 49
Geschlecht: weiblich