Turbo Cuisine & Fry CY7788 (OTTO)
Guter Küchen-Allrounder
19/02/2023 21:12
Ich war sehr gespannt auf den Tefal Turbo Cuisine and Fry Multikocher CY7788. Ich wünsche mir schon seit langem einen Schnellkochtopf und Dampfgarer. Jedoch ist der Platz in der Küche irgendwann limitiert. Deswegen war ich gespannt, was der Multikocher von Tefal alles kann und wie die einzelnen Funktionen performen.
Die Bedienung ist recht einfach. Über den Drehknopf können die einzelnen Programms ausgewählt werden. Zusätzlich gibt es Knöpfe für Zeit- und Temperatureinstellungen.
Zusätzlich zum Multikocher, wurde der Turbo Crisp Deckel, der quasi als Heißluftfriteusse funktioniert mitgeliefert, sowie ein Rezeptebuch, kleiner Becher und Löffel.
Besonders gut finde ich, dass das Gerät während des Kochens und der Heißluftfriteusenfunktion recht leise ist. Während dem Schmorren und Dämpfen hört man so gut wie gar nichts.
Da ich noch weitere Geräte von Tefal besitze, habe ich die Tefal-App heruntergeladen und gleich einige Rezepte ausprobiert. Die Rezeptauswahl ist sehr vielfältig, die Rezepte jedoch von der Beschreibung nicht immer eindeutig.
Zuerst habe ich das Slow-Cooking Programm + „Anbraten“ ausprobiert und langsam gegartes Roastbeef ausprobiert. Es war wirklich sehr zart. Als nächstes habe ich das „Dampfgaren“ Programm getestet um ein Brokkoli-Kartoffelpüree zu machen. Das Pürees war sehr schnell fertig und hat uns sehr gut geschmeckt. „Backen“ und „Haferflocken/Porridge“ wird definitiv auch noch ausgetestet, sowie die Heisluftfriteuse.
Die Reinung des Gerätes und des Topfes ist sehr einfach. Bis jetzt musste ich den Topf nur kurz mit Wasser ausspülen. Habe dafür einen Schwamm benutzt, der keine Kratzer auf dem Topf hinterlässt. Deckel und Geräte habe ich kurz mit einem feuchten Tuch abgewischt.
Ich bin bis jetzt sehr zufrieden mit dem Gerät. Würde den Multikocher nicht für Gerichte nutzen, die ich am Herd auch anbraten kann. Aber für alle Gerichte, die etwas aufwändiger sind, lohnt es sich auf jeden Fall. Ich würde mir einzig eine besser Anzeige wünsche für das Vorheizen, damit man besser abschätzen kann, wann man mit dem Kochen loslegen kann.
HeikiRud
Regensburg , Německo
Alter: 35
Geschlecht: weiblich