MUMS6ZS13D
Tolles Gerät
01/02/2024 20:51
Als erstes überzeugt mich der wertige und stabile Eindruck der Maschine und der einzelnen Teile. Sie kommt in einem großen Karton, alles perfekt verpackt. Mich überzeugten zum Kauf der starke 1600 Watt Motor, das tolle Design und das 3D-planetarische Rührwerk. Auch die eingebaute Waage ist sehr praktisch. Die Inbetriebnahme geht sehr schnell, Netzstecker in die Steckdose, die Sprache auswählen und schon geht’s los. Ich wollte sie gleich testen und haben einen Hefeteig für unser Lieblings Vollkornbrot zubereitet. An der Oberseite des Rührarmes ist die Waage mitintegriert, so dass die Zutaten in den richtigen Mengen kurz abgewogen werden und danach geht es direkt in die 5,5 Liter Rührschüssel. Ich habe das Automatikprogramm Hefeteig ausgewählt und schon setzt das 3D-planetarische Rührwerk den Knethaken in Gang. Ich finde es super wie der Teig geknetet, gezogen und gefaltet wird. Sensoren überwachen den kompletten Vorgang, damit die Konsistenz der Zutaten stimmt, umso den automatischen Ablauf, die richtige Knetgeschwindigkeit und -zeit einzustellen. Im Programmablauf ist auch eine 15-minütige Pause drin, so dass der Teig noch in Ruhe gehen kann. Ergebnis ein perfekter Hefeteig. Für mich eine klare Kaufempfehlung.
Goendul
Greifswald , Německo
Alter: 66
Geschlecht: weiblich