E- Plancha AMZ
Spitze E-Plancha mit ganz…
27/06/2024 16:01
Wir sind absolute Plancha Fans. Dadurch daß ein Teil unserer Familie auf den Kanaren wohnt kennen wir das Grillen auf einer Plancha schon einige Jahrzehnte - da landen schnell mal 2-3kg Garnelen auf der Plancha, ein bisschen Knoblauch-Öl und Kräuter drauf und mit frischem Salat und Baguette genießen. Das Baguette lässt sich übrigens auch toll auf der Plancha knusprig grillen.
Ich wollte schon lange für uns Zuhause eine Plancha, aber war immer wieder enttäuscht was man hier in D so bekommen hat. Die E-Plancha von Campingaz ist total praktisch - man kann sie super in die Outdoorküche integrieren, drinnen am Esstisch grillen oder mit zum Campen nehmen.
Aufbauen muss man nicht wirklich was. Dadurch daß die E-Plancha sehr schwer ist, ist diese sehr Standfest. An der Seite hat es zwei Einkerbungen/Griffe zum besseren tragen - benötigt man auch bei dem Gewicht. Der Regler für die Temperatur ist stufenlos einstellbar. Die Grillfläche ist flach - wie es sich für eine Plancha gehört und aus Emaille. Ganz witzig finde ich den Hinweis auf der Fläche das man das Emaille mit kaltem Wasser und nicht mit Eiswürfeln reinigen soll - mal ganz ehrlich wer kommt auf die dumme Idee mit Eiswürfeln eine Emaille Fläche zu reinigen!?
Es gibt einen Auffangbehälter für das Öl und Fett - reicht beim Grillen aus. Bei der Reinigung sollte man schon drauf achten das man diesen zwischendrin lehrt. Die Platte fülle ich etwas mit Wasser zum reinigen, wenn diese nicht mehr zu heiß (lauwarm oder kälter) ist. Entferne alles mit einem Tuch und reinige dann nochmal mit einem sanften Spülmittel und danach mit einem Tuch trochen wischen. Nachteil, man kann die Platte nicht vom Grill abnehmen zur Reinigung.
Manko finde ich auch das Gewicht der E-Placha. Für mich doch echt schwer und ich bin froh wenn die mein Mann durch die Gegend trägt.
Auf einer Plancha lässt sich wirklich alles grillen - vom Spiegelei, über Fleisch, Fisch, Garnelen, Gemüse, Kartoffeln, Pommes bis hin zu süßen Nachspeisen. Man muss am Anfang ein bisschen mit den Temperaturen ausprobieren, aber wenn man das dann raus hat funktioniert es auf der E-Placha super.
MelLe24
Ludwigsburg , Německo
Alter: 41
Geschlecht: weiblich