Tefal Optigrill Plus
Kleiner, großer Allesgriller
11/06/2024 15:21
Der Tefal Optigrill+ ist optimal für ein 2-Personen-Haushalt. Er ist handlich, nicht sehr schwer und passt perfekt auf das Ceranfeld und bei uns somit unter die Abzugshaube, sodass alle Grillgerüche abgesaugt werden. Ich empfehle ein Geschirrtuch auf das Ceranfeld zu legen, da es seitlich doch etwas aus dem Optigrill spritzen kann, wenn man sehr fetthaltiges grillt (z. B. Schweinebauchscheiben).
Die Handhabung ist kinderleicht und quasi selbsterklärend. Der Optigrill hat 6 Automatikprogramme (Steak, Burger, Würstchen (bzw. Schwein), Geflügel, Fisch, Sandwiches), 1 Auftautaste und 1 manuelles Programm mit 4 einstellbaren Temperaturen. Auf der rechten Seite ist eine große runde Kochstufenanzeige, an der man anhand von Farben erkennen kann, welche Garstufe das Grillgut hat (weiß: Grill heizt vor, blau: Grill gart, gelb: Grillgut blutig, orange: Grillgut medium, rot: Grillgut durch). So gelingt auch das Steak perfekt. Die Auftaufunktion ist klasse, so kann man z. B. tiefgefrorene Grillwürstchen auf den Optigrill legen und braucht sich um nichts mehr kümmern bzw. keine Sorgen machen, dass die Würstchen von außen zwar schön braun sind aber innen noch kalt. Der Optigrill steuert das alles wie von Geisterhand perfekt und piepst freundlich, wenn die Grillwurst fertig ist. Die Reinigung ist simple: die beiden Grillplatten lassen sich ganz einfach herausnehmen und können in den Geschirrspüler gestellt werden – das empfinde ich als sehr angenehm, wenn die Grillplatten durch die Grillmarinade doch etwas dunkel geworden sind bzw. die Grillmarinade angebrannt ist. Wenn die Platten nur leicht verschmutzt sind, wie z. B. nach der Zubereitung eines Sandwiches, wische ich die Platten nur mit einem feuchten Tuch ab – das reicht völlig aus.
Der Optigrill ist etwas nach vorne geneigt, sodass überschüssiges Fett in die mitgelieferte Fettauffangschale laufen kann. Man spart dadurch einiges an Kalorien und es entsteht weniger gefährlicher Rauch durch das Verbrennen von Fett.
Man muss sich bewusst sein, dass der Tefal Optigrill ein Elektrogrill ist und die Liebhaber des Holzkohlegrills werden feststellen, dass das ein oder andere Produkt doch vom Holzkohlegrill besser schmeckt bzw. besser gelingt. Aber das muss jeder für sich selbst herausfinden bzw. beurteilen. Ich möchte den Optigrill nicht mehr missen – er erleichtert mir das Kochen sehr.
Es gibt auch eine App von Tefal, in der sehr viele Rezepte je nach Modell schritt-für-schritt erklärt werden. Die App ist auch leicht verständlich.
Es gibt div. Zubehörteile, u. a. eine Backschale und Waffelplatten. Beides habe ich (noch) nicht getestet.
hollandgrobi
Essen , Německo
Alter: 57
Geschlecht: weiblich